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网红产品“爱你靠套路”?

2019-04-15 17:50

  继网红草根、网红主播后,食品、日用品等也迈入网红行列,冒烟冰淇淋、奶茶、护肤品等在不同网络平台上瞬间爆红,吸引很多消费者跟风体验。不过,其背后却存在网络刷“赞”、雇人排队、夸大效果等套路,有点“吹”出来的气质,部分产品还有质量瑕疵,这引来人们对网红产品的质疑。

  产品层出不穷,营销套路不断——网红产品“人气”燃爆

  合肥的白领董小姐是一位资深的 “奶茶粉”,一旦有特别火的奶茶,她都喜欢去尝试。在得知走红的某台湾品牌奶茶来合肥开店后,她便第一时间赶去排队购买。 “我都是从朋友圈以及短视频上知道的,尝过之后发现味道也并非网传那么与众不同。之前我还喝过很火的两款其他牌子的奶茶,其中有一款还是外地同学来合肥出差时我专门让他带过来的。 ”她说。

  除了几款网红奶茶,食品类的代表还有蜂窝煤球蛋糕、冒烟冰淇淋、摔碗酒、沙皮狗蛋糕等,日用类有洗面奶、口红以及减肥产品等,可谓是种类繁多,眼花缭乱。由于智能手机的普及、新型网络平台的出现,在传统媒体时代及营销模式下看似普通的产品却在瞬间变成爆款,这究竟是为何?

  有相关调查发现,很多带有“网红”标签的产品,事实上却是通过打擦边球的夸大宣传、花钱刷好评甚至是弄虚作假等多种套路来 “自抬身价”,短期内吸引消费者眼球,造成高人气的火爆局面。

  多位体验过网红产品的消费者认为,其实说白了都是营销套路,没那么神,实际上很多都是商家联合一些网红主播等共同推动的。网络红人通过发微信、做直播会说某某东西很好吃,就会有很多粉丝跟风买,时间长了,人气一上来,那么一款“网红食品”就自然而然地红了。

  根据中国互联网络信息中心发布的报告显示,2017年我国网络直播用户已达4.22亿,年增长率达到22.6%。 “网络直播行业还是有不少泡沫。在一些平台,主播做微商、带货,二道贩子和渠道中介也在里面推动等现象屡见不鲜。 ”一位业内人士指出,在面对巨大流量时,广告、电商与直播交叉融合,那些人气旺、粉丝多的主播直接成为带货大军,网红产品的火爆也变得顺理成章。

  人气带动销量,质量有待提高——网红之后“内在气质”不足

  网红产品到底有多红?记者也初步进行了了解。在合肥三里庵商圈的一家网红奶茶店,虽说是工作日的下午,但排队买奶茶的年轻人也不少,一间面积20平方米左右的奶茶店有4、5个工作人员在分工忙碌,产品售价从10元到20多元不等。

  同样,在广东起家的某茶饮品牌也成为了年轻人热捧的网红,在各大城市都开有分店。与那家网红奶茶不同的是,这家茶饮门店面积很大,卖的品类有茶饮、软欧包,还有精致茶叶礼盒等。“我在外地喝的这家茶饮,店里人太多,一杯价钱不便宜,20来块,味道跟我喝的10块钱的果茶差不多。 ”合肥市民赵先生说。

  最近,浙江宁波对10个“网红奶茶”品牌26种奶茶样品的检测显示,所有样品全部检出糖分,标称“不加糖”的奶茶,含糖量也在2.2g~7.9g之间。很多网红奶茶以“不加糖”作为卖点和噱头,不加糖奶茶并不是真的“无糖奶茶”。此外,部分城市的抽检还暴露出个别茶饮商户存在原材料过期、缺少索证索票和消毒不符合规定等食品卫生问题。

  中秋节期间,在各电商网站和微信朋友圈中,打着“养生”“手工”“保健”等招牌的“网红月饼”开始走俏。但专业人士发现,这些概念月饼大多金玉其外,宣传噱头胜过内在质量。

  哪些群体在追捧网红奶茶、蛋糕、护肤品等?多项分析报告指出,年轻、女性等是网红产品的标签,极光大数据平台发布的研究报告则说明,在北上广深一线城市中,16岁至35岁的人群占比达九成,其中年轻女白领是网红茶饮店的主要客源。分析人士则强调,不少用户在慕名购买这些网红产品后却表现出失望,对于产品本身的质量并非给予高度评价,而这在一些网红店铺外卖订单中的点评结果中也能够看得到。

  网红产品是否真的徒有虚名?虽不尽然,但很多产品有自己的套路和炒作手法。比如某网红奶黄素宣传服用一个月可以瘦8公斤;一款网红纤维素称服用后增强儿童免疫力等。不同于食品,这些保健产品在国家食药监局官网也无迹可寻,准确来说就是“三无”产品。

  尝过透明袋牛奶、脏脏包、冒烟冰淇淋的网友也说,就尝尝鲜、刷刷朋友圈而已,应该对身体不会有害吧?事实是,很多食品中的添加剂并非符合国标,且里面成分不一定健康。另外,网红洗发水护肤品又贵又难用、网红曲奇产自“黑作坊”、网红冰淇淋冻伤皮肤、网红气球爆炸致人灼伤等负面问题不断,给消费者和市场都敲响了一个又一个警钟。

  以品质吸流量,以监管稳市场——网红长久“质量马达”需跟上

  互联网笼罩下的“网红时代”,产品爆红不再是天方夜谭,网红产品的火爆、网红店铺集中开业,面临现实竞争难题是:如何持续红下去?有业内人士分析,不少网红产品迅速过气,甚至有些成为“网坑”。以网红产品集中的餐饮业为例,在北上广深,每天新开餐饮店达到100家,每个月餐饮店的倒闭率有10%,年复合倒闭率超过100%,快进、快出的特点非常鲜明。

  不少“网红”产品质量堪忧,缺乏正规的生产流程和检验,也是消费者关注的焦点。除了食品安全,品质被大众接受赢得口碑是关键。多数专家认为,网红产品更新换代速度快,需抓住品质和体验等重要因素,将经营重心从专注流量转移到专注质量上来,做经得起市场检验的爆款产品。

  产品好不好,主要看疗效,几万几十万的点击率和成千上万的评论都不重要,消费体验和质量是王道。“很简单,无论如何,先做品质。有爆点是网红的前提,但产品本身是经久不衰的核心,否则爆红带来的后果是短命,难逃昙花一现的厄运。 ”资深行业人士指出。

  那么,对于网红产品营销中的夸大宣传、假冒伪劣等,相关监管部门要怎样去介入?如今,“网红直播间+食品推销”的商业模式普遍存在,但这不是三无产品的法外之地。专家分析,所有的食品都必须是正规企业合法生产的,政府有关职能部门应重点关注网络平台,做到日常监督和随机抽检等手法相结合。

  除加强立法规范、提升市场监督技术能力、加大处罚力度之外,消费者本身也要保持对网红产品的理性态度,特别是直接食用和接触身体的产品。对广大年轻群体来说,切不可对网红产品的点评全信,要知道一些商品的“好评”是通过刷单呈现的,因此在挑选和尝试新产品时要擦亮双眼,做到谨慎。